Vignoble de la Ferme Bleue

Vignoble de la Ferme Bleue

Le vignoble de la Ferme Bleue se trouve dans un domaine de deux hectares situé au cœur de Comines. Le vin est produit là-bas depuis 2005, il est très naturel puisqu’il n’est pas filtré. La région de Comines produisait énormément de tabac il y a encore quelques années. C’est ce qui fait la particularité de la vinification du vin car elle a lieu dans un ancien séchoir à tabac qui a été restauré, adapté et aménagé pour la production de vin. Les vendanges ont lieu chaque année en octobre.

En allant à la Ferme Bleue, vous aurez l’occasion de découvrir le vignoble et le chai de vinification à travers une visite commentée, adaptée à vos envies et votre temps.

Pour plus d’informations, n’hésitez pas à vous rendre sur leur site internet !

 

Source : http://www.lecluse.be/fr/