Les jus de fruits d’automne : un trésor de santé à portée de main – à retrouver au Hall du Terroir.

Les jus de fruits d’automne : un trésor de santé à portée de main – à retrouver au Hall du Terroir.

L’automne, c’est la saison des récoltes abondantes et des saveurs réconfortantes. Parmi les fruits qui marquent cette période, la pomme tient une place de choix. Et quoi de mieux que de profiter de cette nature généreuse en dégustant de délicieux jus de fruits ?

Les bienfaits des jus de pommes et de fruits locaux

Les jus de fruits, et particulièrement ceux de pommes, offrent de nombreux avantages pour notre santé :

  • Une source d’énergie naturelle : Les sucres contenus dans les fruits fournissent à notre organisme l’énergie nécessaire pour affronter les journées.
  • Un apport en vitamines et minéraux : Les jus de fruits sont riches en vitamines (C, E, K) et en minéraux (potassium, fer) essentiels au bon fonctionnement de notre organisme.
  • Une action antioxydante : Les antioxydants présents dans les fruits luttent contre les radicaux libres, responsables du vieillissement cellulaire et de certaines maladies.
  • Une bonne hydratation : Les jus de fruits contribuent à maintenir un bon niveau d’hydratation, essentiel pour de nombreuses fonctions de l’organisme.

En choisissant des jus de fruits issus de fruits locaux, vous bénéficiez d’une qualité nutritionnelle optimale, car les fruits sont récoltés à maturité et contiennent un maximum de nutriments.

Les vergers certifiés : une agriculture durable au service de votre santé

Pour garantir la qualité et la sécurité des jus de fruits que vous consommez, il est important de privilégier les produits issus de vergers certifiés. Ces vergers mettent en œuvre des pratiques agricoles durables, respectueuses de l’environnement et de la santé des consommateurs.

Par exemple, les vergers certifiés Vergers Certifruit ont mis en place une gestion zéro résidu, ce qui signifie qu’il limite fortement l’usage de pesticide dans la production de leurs pommes. De plus, ils privilégient des variétés anciennes, plus résistantes aux maladies et aux parasites.

Comment choisir et consommer votre jus de pomme ?

Pour profiter pleinement des bienfaits des jus de fruits, quelques conseils sont à suivre :

  • Privilégiez les jus de fruits purs et non sucrés. Évitez les jus industriels trop transformés et ajoutés en sucre.
  • Consommez votre jus de fruits dans le cadre d’une alimentation équilibrée. Le jus de fruits ne doit pas remplacer les fruits entiers, mais les compléter.
  • Variez les plaisirs. N’hésitez pas à tester différents jus de fruits, selon les fruits de saison.

Les jus de fruits d’automne, et particulièrement le jus de pomme, sont une excellente façon de faire le plein de vitamines et de minéraux. En choisissant des produits issus de vergers certifiés, vous contribuez à une agriculture durable et vous vous assurez de consommer un produit sain et de qualité.

Regardez cette vidéo sur les VERGERS de BRUNEHAUT