Vous ne le savez peut-être pas, mais le Hall du Terroir propose vraiment un large éventail de produits pour le panier de la ménagère.
Depuis 2018, plusieurs producteurs de Mouscron et plus largement de Wallonie Picarde travaillant en circuit court, ont peu à peu pris part au projet.
Voici une liste non exhaustive des produits que l’on retrouve en rayon :
Vous pouvez donc choisir de quoi acheter en vrac et sans emballage un large panel de produits issus des circuits courts – de saison et en mode proximité donc ultra frais :
- Les fruits et légumes de saison :
- Pommes et poires des vergers de Brunehaut
- Les légumes bio de la Coop alimentaire
- Les légumes de la ferme Decruyenaere
- Produits de la ruche :
- Miel de saison – printemps en mai
- Miel de saison – été à partir d’août – et durant tout l’hiver
- Crème de soin en baume
- Propolis
- Miel spécifique : colza, romarin, tilleul, thym, forêt, …
- Produits laitiers – au lait de chèvre (ferme Pecquereau)
- Plusieurs variétés de fromages frais au lait de chèvre, aux goûts et aux saveurs différents en fonction de vos préférences
- Plusieurs variétés de fromages à pâte dure à base de lait de chèvre pour l’apéro ou en raclette
- Yaourts aux fruits et yaourts nature au lait de chèvre
- Glaces au lait de chèvre disponibles en différents parfums
- Produits laitiers au lait de vache – Fromages des fermes locales
- Les fromages de la ferme du Vinage
- Les fromages de la ferme du Clocher
- Yaourts de la ferme du Clocher
- Sur demande : lait Battu – Ferme du Clocher
- Produits équitables du magasin OXFAM
- Produits au Chocolat
- Délices et Chocolats
- Les mélo-cakes et chocolats de l’Atelier de CHA’
- Produits au chocolat d’Oxfam Fair Trade
- Bières locales
- Brasserie De Ranke
- Brasserie Béquin
- Brasserie de Cazeau
- Brasserie Hoption
- Jus de fruits
- Vergers de Brunehaut
- Les produits Zéro déchet
- Des produits pratiques par Fifilles à Mamette
- Des savons et des produits cosmétiques (LN Cosmétique)
- Des savons avec Artizan
- Des savons avec Möbius
- Les produits d’entretien éco-responsables de l’asbl la Régie des Quartiers
- Œufs fermiers
- Arno et Benjamin proposent leurs oeufs fermiers en circuit court
- Escargots
- Caracolline propose ses produits à base d’escargots
- Viandes
- Viande de Boeuf – Blanc Bleu Belge – de la Ferme Glorieux de Warcoing
- Viande bio de Porc – de la Cense du Bois de Chin à Molenbaix
- Produits de l’atelier Saint-Pierre
- Farine Bio et locale
- Farine de Blé – épeautre et aussi Petit épeautre de la Ferme de la Roussellerie
- Produits Collations
- Afrokug et transformation de produits par l’asbl KUGAWANA
- Ce Crokant – biscuit du Hall du Terroir – chou chou et Banane plantin chips
- Thé origine Afrique
- Bonbons de Lucky Sweet
- Thé et Café
- Le Café Storme en grains ou moulu – différentes variétés
- Le thé en Vrac de Storme
- Vins
- Gins de Ma Belle Poire & Cognac (Mouscron)
- Chips
- Les chips Waltson – origine locale et fermière
- Limonade Locale
- La Gosse (Lille en France) – il y a aussi les sirops…
- Limonades et sirops de La Casoline
- Plats préparés:
- Plats à réchauffer du chef Laurent (langue de bœuf, arancini, …)