Marché du Terroir à Mouscron de 2013 à 2022.
Le Marché du terroir en centre ville a connu 9 saison – nous proposons en 2023 un nouveau concept : Marché de quartier – projet …
Lasagnes de chou vert frisé
Ingrédients 1/2 chou frisé bien croquant 3 tomates bien mûres (ou 1 boîte de tomates concassées) 150 g de tofus bien ferme 4 champignons de …
Velouté de topinambours au curry et au fromage frais
Ingrédients – 4 personnes 10 topinambours 2 c. à café de curry 5 portions de fromage frais 3 pommes de terre 4 carottes 2 cubes …
Salade de quinoa au bacon, chèvre et potimarron
Ingrédients – 4 personnes 200 g de quinoa 1 potimarron 200 g de chèvre frais 8 tranches de bacon 2 oignons 3 c. à soupe …
Crème de panais aux poires
Ingrédients – 6 personnes 1 gros oignon émincé 1 grosse noix de beurre 1 pomme de terre pelée, en dés 500 g de panais pelés, …