Située dans la verdoyante campagne dottignienne, au milieu des champs et à l’écart de la Cité de la Main, la ferme tenue par Mélanie Herpoel et Frédéric Delcour a conservé tout son charme d’antan. Elle respire le calme et la tranquillité. En apparence du moins. Car les quelque 140 bovins qui occupent les différentes étables ne laissent guère le temps aux propriétaires des lieux de s’adonner au farniente et à la rêverie.
La production de lait constitue l’une des activités principales de la ferme. Les 70 vaches produisent environ 2.000 litres de lait par jour. En parallèle, ils exploitent une cinquantaine d’hectares de terre.
Adresse
Rue de la Rouge Croix , 6 – 7711 Dottignies
Tél : 056 48 82 10
Production : pommes de terre, potirons en saison, lait