Retrouvez sur cette page de façon régulière les “arrivages” de nos producteurs #Locaux – (Mise à jour au 07/11/2024)
Horaire : lundi et mercredi de 13h à 19h – le samedi matin de 9h à 12h – permanence* mardi matin et jeudi matin.
Durant ce mois d’octobre, vous pourrez retrouver :
- Les légumes bio du groupement de producteurs, La Coop Alimentaire (Tournai) :
- Pommes Red Flame
- Pommes Wellant
- Courge potimarron vert
- Courge Jack Be Little
- Echalotes
- Betteraves rouges lavées
- Carottes jaunes
- Carottes non-lavées
- Chou blanc vrac
- Chou fleur
- Chou rouge vrac
- Courge Sucrine de Berry
- Courge butternut
- Courge patidou (sweet dumpling)
- Courge potimarron orange
- Courge spaghetti
- Courgettes gros calibre verte
- Céleri rave
- Epinards
- Navets lavés
- Panais
- Patates douces
- Poireaux lavés
- Pommes de terre Agria (purée, frites)
- Pommes de terre Alouette (rouge ferme à chair jaune)
- Pommes de terre Twister (ferme)
- Radis noirs
- Salade feuille de chêne verte
- Salade laitue pommée
- Salade mesclun
- Salade mâche (salade de blé)
- Salade roquette
- …
- Les légumes de la ferme Decruyenaere d’Herseaux.
- Les chocoltas de L’atelier de Cha (mendiants, truffes, orangettes, …).
- Les baguettes et le pain frais quotidien de chez Léon.
- Les œufs et les pâtes artisanales de la ferme Arno à Tournai.
- Les alcools de Ma Belle Poire Cognac (gin, rhum, liqueur, …).
- Les farines de la Ferme de la Rousselerie.
- Les pommes (Alkmène et Pirouette), poires (Doyenné du Comice), jus et sirops à tartiner des vergers de Brunehaut. Nouveauté : les jus en format 250 cl. – petite bouteille en verre.
- Les limonades La Gosse aux différents goûts : nature, melon, poire, limonjito, cola, citron vert, mandarine, pamplemousse rose, pêche, framboise, citron sauvage, …
- Des plats faits comme à la maison du Chef Laurent Decroix (également sur demande).
- Les chips de chez Waltson (paprika, nature, sel/poivre et sel de mer/vinaigre balsamique).
- Les confitures de la Fabrique aux Délices. Les saveurs du moment : rhubarbe betterave rouge gingembre, mirabelles mûres pointe d’eau de rose, abricots nectarines et pêches plates blanches pointe de lavande, fraise rhubarbe thé Je t’aime, rhubarbe framboise grué de cacao et rhubarbe spéculoos.
- Les fromages, le beurre doux et salé, les yaourts, les yaourts à boire et les desserts (mousse au chocolat, riz au lait, flan au caramel) de la ferme du Clocher. NOUVEAUTE le plateau de fromage à raclette.
- Des vrais bonbons de chez Lucky Sweet, aux arômes naturels et sans colorants chimiques : goût fraise, mandarine, raisin, pomme, ceriseou en édition limitée miel.
- Les cafés et thés de chez Storme.
- Les miels toutes fleurs des producteurs Baelen Daniel et Debaisieux Jean-Luc.
- Le miel de Colza, de châtaignier, de romarin, de tilleul, de thym et de forêt de Tourbez Cédric.
- Les différents bocaux de la ferme Louis Legrand (foie gras, cuisses de canard, givet, …).
- Les fromages de la ferme du Vinage (Petit Vinageois, Bourle Roncquoise, Carré du Vinage, Camembert, Pierre Blanche, Crémé, Galet boisé).
- Les pommes de terre, grenailles, confitures et gelées de la ferme Nys.
- Les produits au lait de chèvre de la ferme Pecquereau (bûchettes, crottins, yaourts, fromage à tartiner, glaces).
- Les biscuits Cékrokant (banane plantin façon chips salée, chouchou …).
- Du poulet et de la viande de bœuf de la ferme Glorieux.
- La viande de porc de la ferme Cense du Bois de Chin.
- Les viandes et charcuteries de l’atelier Saint-Pierre.
- Les bières de la brasserie Béquin (7700).
- La bière Hoppy One de la brasserie Hoption.
- Les bières de la brasserie De Ranke (Noir de Dottignies, XX Bitter, Simplex, Guldenberg, Saison de Dottignies, …).
- Ou encore les bières de la brasserie Cazeau (Saison, Tournay triple, blonde, noire, de noël).
- Les sirops et liqueurs de Casseline.
- Les produits à base d’escargots de chez Caracolline.
- Les produits de soins sains de LN Cosmétique.
- Les cosmétiques Mobius.
- Les produits d’hygiène au lait d’ânesse Artizane.
- Les bougies de Cajun.
- Les accessoires cousus par Fifille à Mamette.
- Les produits d’entretien fabriqués par l’ASBL Régie des quartiers.
- Des articles équitables d’OXFAM.
…
Bref que des produits locaux et de saison à retrouver au Hall du Terroir (133 rue de la Vellerie – 7700 Mouscron).
Avis aux amateurs !
Retrouvez les adresses des fermes ici